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分卷阅读47

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去。”温迪扭头对黑毛说。

“可你不说难吃吗?”黑毛疑惑问。

“生吃个味道,熟了可不,之你去拿。”

“哦。”黑毛扭头跑了。

温迪就留在石头边,把块石头上生蚝个个敲来。等黑毛回来,她脚边已经掉许多个“贝壳”,扔进筐里,也只有薄薄层。

“装些就足够了,生蚝保质期有限,吃完再来敲。”

温迪把生蚝装进筐里,自己背上,招呼黑毛回去。

到了海边,给铁箱换了新水,温迪又让黑毛跟着自己起回去。她把生蚝放,让黑毛带木桶去海边,运海水回来,用海水把个石坑满。“不说新烧水吗?”黑毛问。

“我想岔了,海鱼和生蚝都海里面东西,装进海水里才能活,进淡水死得快。”

黑毛不问了,把木桶放在手推车上走人。

温迪留在家里做晚餐。

早餐加午餐,不计其他东西,吃了整整六只竹鼠,她竹鼠肉再多再需要消灭,也不打算吃了。反正她找到了新材,因此便打算从生蚝功夫。生蚝大部分做法都以生或焗烤为主,温迪不喜欢生,所以选择了烤做法。

她先把竹劈开,改成竹条,再将竹条编在起,间用更细竹条卡住,做了个烤网。

然后她把个新鲜苹果切碎,剁成细蓉,取块姜辣椒,给予同样打击。

生蚝都洗干净,用刀背撬开后,去掉没有蚝肉半蚝壳,将另半带有蚝肉壳留,用清水冲洗,再倒转过来沥干水分。用同样处理方式,温迪撬开了二十只生蚝,都用有蚝肉面朝上,整齐在烤网上码。接着,之前切苹果蓉,姜蓉和辣椒碎,都拌上盐,再放入碗。

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