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分卷阅读114

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他眼,“对了,你回去以后没吃东西吧?”

黑抬头看她,仍然抱着副意思的样子,小心翼翼头:“嗯……”

“我给你做夜宵。”

黑乖乖地退开,留给温迪施展的空间。

温迪打算做碗面,碗汤……当然是拌在起!面是炒面,汤也是面汤,单独做的。虽然她带来了竹笋,但这次她打算用。温迪先在石碗里加水,然后开始处理其他材料,首先把土豆粉拿来泡在水里,加竹筒水就可以,稍微浸没过土豆粉本,接着取只竹鼠,分成两份,分之和分之。属于小部分的,切成肉丝;属于大部分的,切成薄薄的肉片。

这时水已经开了,用筷子把土豆粉夹到水里煮。

准备两个碗,分别将两枚打在碗里。

再取辣椒,用刀拍扁碾碎。

等土豆粉煮熟了,就从石碗里捞来,倒掉水,油,烧热后先炒肉丝,再将之前打的个倒进石碗里,炒散后土豆粉继续炒分钟,加盐后煸炒均匀,锅装到碗里。温迪先把这份炒土豆粉递给黑,让他现在就吃,然后开始煮汤。

煮汤也简单,在石碗里加水,多,八成木碗的量就可以,沸腾后水还会挥发少,剩的汤配合材味足够浓郁。等石碗里的水烧开了,就将之前拍扁碾碎的红辣椒丢去吊味,辣是这碗汤的主调,这么冷的天气,黑也喜欢,就该吃这辣味的汤。等到水变了颜后,就可以肉片,她将肉片切得非常薄,熟得快,因此肉片搅散后就迅速将倒去,用筷子同样搅散,再加盐,这碗味辣,材嫩的肉片汤就可以倒进碗里喝了。

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