小把八角、桂、香叶，草果等香辛料，再放了小撮椒，用丝巾包好，挽个结，扔进汤里。块丝巾用水煮过很多次，需要担心掉色问题，反而能够将香料很好包裹住，让逃来，煮段时间后，温迪要把香料包拿来，里面材料煮过后又能吃，吃进嘴里影响感，但由于们比较小，很难挑来，所以最好就开始用丝巾类材料把们包住，煮完就扔。

接着她取些白胡椒粉，撒进汤里，再扔了个榨过梅。

梅冷，刚扔进去，沸腾汤水立马就冷却，等再次沸腾时，便将个梅断鼓动到汤面来，温迪抄起漏网把所有煮过梅捞来，扔掉。她只需要梅给汤提供点类似陈味，但打算煮太久，煮太久就苦了。

接来，温迪将泡胀香菇捞，把全扔进汤里煮。接着，再向汤里放能够久煮食材，比如白萝卜，其蘑菇，以及木耳。每次放量新食材后，水就会冷阵，再煮会儿就又沸腾。每次沸腾时，温迪就再添加新食材，以汤沸腾次数来决定自己放食材节奏。

轮放瓜秧和萝卜秧，她喜欢吃煮得比较烂青菜，因为味。

倒说她喜欢吃脆青菜，但她如果要吃脆，就直接用油炒，断就捞，更好。

在两青菜后红薯和土豆片，接着猪血、熏、豆芽、土豆粉。放熏时候，温迪才把辣椒加进去，接着撒上量辣椒粉，辣椒酱、蚝油、椒粉，盐。放了些调料后，锅汤颜色立刻从浅褐色变得通红，食欲。

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