耐心,一个不甚便容易失败,所以她做得很小心,谨慎地添加食材,按照步骤操作。
可是,她很快就遇到了自制奶油路上最大的拦路虎——搅拌。在这儿,没有打蛋器,只能人工不停搅拌,而她人小力气不够,按着她来搅拌,不知何年何月才能将奶油做好。
幸好,顺喜及时将她解救出来,接过搅拌的活计。许念看着在顺喜手中逐渐成形的奶油,白而细腻,虽说蓬松性差了些,但已经满意得不得了了。
这是她第一次试验成功,之前只是看过这些方子,想着自己买现成的不香吗?为什么要自己做?
现在,真香。
顺喜这边做出奶油,春桃那边按照她说的戚风蛋糕方子在做蛋糕。其中,打发蛋白也是一件难事,好在这些在春桃手里也不算什么难事了。
等到她注意到的时候,春桃已经将拌好的戚风蛋糕糊糊放进找来的盆中,开始放进烤窖中进行烤制。
烤的过程中,许念就蹲坐在旁边,伸出嫩白的小手在旁边烤火。因为炉火旺盛,即使坐在院中,周身也是温暖的。
许嘉文和许诗琳本来在厅堂,听见院里有动静,二人不约而同地看向外头。
许诗琳问:“你想去看看吗?”
许嘉文点头:“想去。”
“那我们走吧。”
于是,这一刻两人和谐无比,抱着雪团往外走。院里,已经能闻得见戚风蛋糕浓郁的香气,他们一出门便被扑面而来的香气扑了个满鼻。
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