，这玩的是欲扬先抑啊！”洪亮回味点评：“先难吃评分掉成负数，然后再好吃，这分数才有升值空间啊。”很高明的手法，不过，这奇怪的味道到底是怎么做出来的？

“我能吃出配料和食材，但是，这种口感怎么做出来，还真让老头子好奇啊！”洪光又挟了一块海带，清脆弹牙的口感比一般的海带还要好吃。

试吃的分量不多，三两下被吃光后，洪光清水漱口，两手交叉撑在桌面上，好奇地跟兄弟讨论这种做菜的手法，不过两人说来说去也没弄明白，反而让他们产生更大的好奇心。

二十分钟过去。

洪光打开另外一份菜，这次是老朋友，新丰阁选送的青草汤，配料是每束青草中间最嫩的一根，汤品成色嫩绿还带着青草味，有那味了。不过新丰阁这次不是冲着得奖来的，是给评委会面子凑个人头，这道青草汤虽然难喝，也不是最难吃的。

洪光舌尖刚碰到汤，立刻脱口而出，“这道汤是连续一月采集同一片草地的青草，每天日头初升露珠未干时摘的，鲜嫩，摘好的青草急速保鲜，凑够了三十天之数才熬成汤。”不过味道嘛，就马达马达了。

洪亮竖起大拇指，哥宝刀未老。

洪光再次漱口，摆摆手，“没以前厉害了，以前我，可是舌尖刚刚碰到菜品就能猜出用料，现在还要喝上几口让味蕾感受......”等等，刚才他不就是刚碰到就脱口而出吗？

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