又便宜，大家都愿意过来买。

乔楚来到猪肉摊要了两斤新鲜的排骨，又来到蔬菜区买了几样青菜，最后，还到卖海产的摊子买了两斤虾和一条鲈鱼，提了满手的袋子回了家。

将买来的东西放到厨房，看了看表，才刚过八点钟，现在做饭时间还太早，乔楚决定先去看一会儿书。

一直到上午十点，乔楚才从系统出来，来到厨房准备午饭。

她准备做个四菜一汤——红烧排骨、清蒸鲈鱼、盐水大虾、香菇菜心再加上西红柿蛋花汤，有荤有素，有肉有海鲜，营养健康，两个人吃足够了。

她将排骨放入清水中冲洗干净，然后锅里烧开水，将排骨放到锅里焯一下，不一会儿，排骨里面的脏东西和油脂随着开水浮了上来。

将排骨捞出，锅里放油烧至八成熟，下排骨翻炒，然后加入生抽、老抽、大料、鸡粉等调味料，继续翻炒上色，加入开水，盖上锅盖焖一下。

趁着排骨还没好，她将鲈鱼清理干净，放在一个干净的盘子里，撒上葱姜和料酒、生抽，然后将鱼放进蒸锅里开始蒸。

这时候，她打开焖排骨的锅查看，一股香气扑面而来，锅里面的排骨色泽光润，已经炖到软烂，她将排骨盛出来，走出厨房，放到餐桌上。

剩下的菜都是比较简单不费工夫的，盐水大虾只要放进沸水里煮一下就好了，不过千万注意不能煮时间太长，虾皮变色就要捞出来了，要不然肉会老掉。

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