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静室品茗

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静室品茗

夕阳西,落日余晖正映着静室窗的一只红泥小火炉。小炉上放着一把黄铜水壶,此时水正烧沸了,蒸汽袅袅散在空中,被阳光照着,像一片晶莹的薄雾。

一只修长细白的手伸过来,拎起水壶,把沸水注入茶盘上的紫砂竹枝壶中。放好了铜壶,又拿起温好的茶壶挨个淋过茶盘上茶杯,日门,正遇上京里派人给我送年新上来的峨眉雪芽,阮翁且试一试白某的手艺吧。

司珀说着,用茶勺取了些茶,又拿起茶则把茶叶拨了些到温好的茶壶里,复又拿起铜壶倒了些沸水,堪堪漫过壶底茶叶些许,问道:平日里,阮翁饮头茶?我这茶品相也算不错,想来头茶并无杂质,倒是值得试一试初开的香气。

白先生太谦了。你这茶,何止是品相不错?只这头一交温润泡,就香气扑鼻,快快递一杯与我试试。阮振山说着就伸手去,稳稳接过司珀递来的紫砂茶杯,举起来闻了闻,又尝了一,赞道:当真是好茶。

司珀温润一笑,阮翁喜欢就好。又拿起铜壶将茶壶注了九分满,等了片刻,才拿起茶壶将茶汤注入茶海里,又拿起茶海分茶。

他这一套动作如行云流水,不见丝毫滞涩,潇洒优雅。阮振山心中暗赞,便想起妻子说的事来。他随便起了个话头,问道:白先生好手艺啊,这茶若有十分,你这手艺就占了五分。

阮翁客气了。我是晚辈,还是叫我思衡吧。司珀也端起一杯茶,抿了一,说道:倒是这套茶具很是精巧。特别是这六君子,顺手得很。想来阮翁也常钻研品茶一道?

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