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分卷阅读97

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头都很大,一颗几乎有半斤重,安静想了想,还是取了两颗出来,切的过程中吃掉半颗,剩下的果肉则被丢进破壁机里打泥。

排在芒果之后的是草莓,安静在草莓泥和草莓酱之间纠结许久,最后选用了昨天做的草莓酱,只挑出几颗新鲜草莓切丁,剩下的都留到最后备用。

最后拿出抹茶粉和可可粉。

到这时蛋奶液已经完全冷却,安静便从冰箱取出淡奶油打发,进入制作冰淇淋液的最后环节。

淡奶油被打到9分发,打蛋器能轻松提起尖尖的奶油角,到了可以裱花的程度,安静停下,将打发好的淡奶油分批加入蛋奶液中,不住搅拌。

她过分贪心,五种口味的冰淇淋需要的冰淇淋液自然不会少,所以搅到手酸才算搅拌均匀。

安静再取出五个一模一样的玻璃保鲜盒,每只保鲜盒里的冰淇淋液都倒到八分满的位置,刚好够用。

前四盒里分别加入抹茶粉、可可粉、芒果泥和草莓酱,搅拌均匀后冰淇淋液变成彩色,安静在粉色的冰淇淋盒里再添些鲜红的草莓果丁。

最后一盒是原味冰淇淋液,乳黄色,安静把糖渍过的冰山月季的花瓣倒进去,轻轻搅拌几下,差不多均匀后再盖上盖子,与前面四盒一起冻进冰箱里。

这样等到下午最热的时候就能吃啦。

安静开心哼起歌,一边清理厨房,一边吃草莓,好在最后悬崖勒马剩下几颗。

她还要用草莓给冰淇淋做装饰呢。

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