刺啦声响，油锅里开始剧烈冒泡。浅白色的鲜奶条瞬间变为金黄色，在半透明的油中沉浮。

宋岚一边制作鲜奶条，一边控制着油锅里的火候。他不断把炸鲜奶捞出，搁到沥网上控油。直到做出一整盘炸鲜奶，才关火收手。

不远处的甄辰早就闻到了炸物的香味，奈何宋岚还在做直播，他无法凑上前去看，只能委屈地守着光屏，看直播画面。

“还很热，我就不试了。给大家切一条，看内部什么样子。”宋岚心头惦记着事，说辞简略。他右手执筷，左右拿刀，把一条炸鲜奶切成了两半，最后举着截面伸向镜头前。

画面上，金黄外壳包裹着纯白内里，还在往下掉着碎屑。炸鲜奶被切断时，发出清脆的咔嚓声，观众听得一清二楚，顿时馋得不行。

“我吃过炸鲜奶，就是这样的，里头是奶糕很嫩，外壳又脆，口感反差很大。”

“所以里头奶糕的水分依然在，即使是炸物也不会太干？”

“关键是很好做，谢谢店长分享这道菜！即使无法抢到预约名额，我也能自己试着动手，尝尝味道。”

“哇圆满了，还有豌豆黄店长别忘了～”

“炸鲜奶趁热吃，所有炸物凉了都会疲软，口感也会腻。”宋岚友情提示，他没忘记豌豆黄，在展示完炸鲜奶后，马上去拿出了早就静置好的豌豆黄盆子。

足足有宋岚小臂那么长的长方形盆子里，明黄色的糕体让人眼前一亮。

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