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分卷阅读90

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惊艳了,味道丰美芬香,主菜葫芦鸡煮蒸煎三个工序也是完美至极!肉烂水嫩,皮酥香脆,真是让人迷醉……”

有人补充道:“更重要的是,骨头不仅能嚼动,比鸡肉香味更浓郁,但口感又是鸡肉更胜一层。”

这一幕,这样的对话,在不同的餐桌前,包厢中,都在上演。

一号桌,税务局领导问道:“程董,我有一个请求,希望你能答应。”

程峰的思绪从鸡肉喷香拉扯回来:“王局你说。”

领导露出亲切的笑容:“我想见一见这道八宝葫芦鸡的厨师,这样擅长吸收中国文化的美食的厨师,是我们国家难得可贵的人才啊!我非常希望了解一下这位厨师在做这道菜的灵感。”

程峰早就料到有人提出要见一见厨师,这道招牌菜色香味形意都俱佳,别说是别人,他都想见一见做这道菜的人。

只是……

程峰没有暴露出心中的顾虑,笑了笑道:“当然。”

然后他招来服务员,让她向经理传话。

这时程袖正在后厨门口蹲在凳子上,手里翻着国内最后的美食杂志,就叫《美食》。

每年BEST中国最佳餐厅信息就是在这个杂志上刊登,不过程袖手里拿的不是最新版,是三个月前的了,已经被人翻旧。

她正在看得那篇,是位四叶酒店总厨最新实践的川菜鱼,做法融合了西方菜品的特点,用红酒烹制,最后出来的味道麻辣入骨,香醉迷人。

不过此菜没有荣获一致好评,而是褒贬不一。

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