其他人帮忙了。

大伯娘一早就烧好了热水。

大伯、二伯还有苏爸一起去把大肥猪给抓出来。

估计是对自己接下来的命运心知肚明，苏奶奶养了一年的大肥猪嚎的那叫一个惨！

拼命的在猪圈里挣扎着，苏爸他们三个大男人都差点抓不住这快两百斤的大肥猪。

苏浩和苏磊也不小了，跟着一起过去帮忙。

苏琳和苏夏都是从事的医学相关的职业，也不怕杀猪。只不过大肥猪叫的实在太惨了，让人听的耳朵都疼了，苏夏和苏琳就借着出去逛逛躲出去了。

这样杀猪的场景其实基本上每年都能见到一回。

老吴叔的技术很好，基本都是一刀毙命。

大肥猪的血流到早就准备好的装了混了盐巴的温 水的木桶中，晚上必定会有一道灌血肠。这道菜苏家每个人都喜欢吃的，只不过清洗猪大肠比较麻烦，每次都是大伯自告奋勇去做。

苏夏记忆中最佩服的就是老吴叔吹猪的技术。

就是在放血后，在猪后腿割口处，然后用一根长铁钎捅进猪的身体中，然后从开口处用嘴吹气。

苏夏是亲眼看见过老吴叔就凭他自己一个人，就把一整只大肥猪吹的鼓起来的！

据说，这是为了方便之后的烫毛、剃毛。

等到苏夏领着苏琳在村子里逛了一圈，顺便告诉她最近村子里的一些变化，回到爷爷奶奶这边的时候，血肠已经灌好下锅了。

今天也算是长辈们全员下厨了，几乎每个人都至少做了一道自己拿手的菜。

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