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第一百五十四章 酒水鉴定师

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西餐其实做起来很简单,但是想要做好却不简单,不过这里是大酒店,制作当然精益求精,所以味道当然不用说了,很不错。

在大饭店吃饭不仅吃的是味道,其实吃的是一种品位和身份,能来这里吃饭的都不是一般人的。

八二年的拉菲之所以昂贵,就是那一年的雨水最为饱满,葡萄成色最好,所以酿造的葡萄酒最好喝,所以在现如今保存下来的才会那么贵。

但是像拉菲那么好喝而出名的酒,早就卖光了,虽然还有人保存着,基本上都是被有钱人收藏着,无论什么样的酒店都不会有那个年份的酒的,有的都是假的。

王乐自然知道这点,本来只是问问,但是没想到真的有这种酒。

其实那样的酒,很少有人喝过,人家拿出来卖,很多人也不知道喝的是真是假,这样一本万利的事情,谁也不会不做啊!

但是碰到王乐这样的人,算是点背不能怨社会啊!王泰家里有个酒窖,无论世界上多么贵重的酒,里面都有珍藏。

王乐在训练的时候,有事没事就去偷酒喝,不知道被王泰打过多少回了,不过王乐在偷酒的过程中,渐渐对每种酒有了认识。

其实这样的认识很痛苦,因为如果喝了之后连酒名都不记得,那么王乐的一顿暴揍算是白挨了,每每想到以前偷酒的岁月,王乐都会不自觉的摸摸被打的脑袋,完全记忆犹新啊!

因为拉菲已经陈酿三十多年,所以瓶塞早已经老化,如果用普通的开瓶器,瓶塞肯定会断裂导致落入酒中。那样的话,肯定会糟蹋红酒,所以一定要用专业的开瓶器。

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