菜肴上齐，果然是色、香、味样样上佳，虽未入口，却香气扑鼻，勾起肚腹中馋虫无数。纪空手缓缓下筷一尝，品味良久，只觉通体透爽，无酒亦醉，方知吃饭也是一门博大精深的艺术。

几盘菜下肚，他缓缓站起，这才留意到其他桌前七八人围坐一席，只摆一盘菜肴，细嚼慢品，满脸知足。他心中暗道：“看来此地人崇尚节俭，尽管只是几盘素菜，看来我倒显得大手大脚了。”

一个伙计迎上来道：“客官吃好了，敝店自开张以来，客官算得上是头一位大主顾了。难得有人像你这般舍得吃，不愧是吃食中的行家。”他满脸堆笑，一番话说得纪空手心惊肉跳，暗自寻思道：“我口袋里银钱不多，若是菜价太贵，只怕我出得了此门，进不了客栈门了。”

不过他想此菜满打满算，也不过十两银子罢了，而自己口袋中少说也有几十两银子，绝不会现场出丑，当即挥挥手道：“结账吧！”

伙计正等他这句话，忙道：“好嘞！客官，账已算好，一共是一百八十三两白银，您老是大主顾，老板发话，三两免收，请您老付一百八十两银子吧！”

纪空手大惊，道：“我没听错吧？几个小菜要我一百八十两银子？杀猪呀！”

那伙计冷笑一声：“本店明码标价，世人皆知，收你一百八十两银子，绝对公道。你知这一盘炒豆芽的用料吗？若是没有十五只陈年母鸡，三十六只初鸣雏鹅休想做出，算上十几个人工和大先生的心血，收你五十七两银子不算贵吧？”

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