每一处。

接着，大盘被她放在翻滚的热水上，面糊受了热迅速凝固成了半透明状，看着盘子里的面糊开始鼓着大泡泡，许闲香将盘子从锅中取出，又放在了盛了凉水的盆里。

方才还鼓鼓的泡泡瞬间消了下去，她伸手试了试温度，待盘子凉了将凉皮从揭下放在一旁。

如此重复，一张张透明的凉皮堆叠起来。

菜头瞅见了，硬要试一次。结果，面糊没熟透，取下来的凉皮碎成了几片。

他沮丧着脸：“香香，这张我吃。”

许闲香安慰道：“你只是不熟，多做几回就好了。”

再多的话她也没说，做吃食总会遇到不成事的。这时候，就需要反复地试，从中找出问题来。若是菜头因着一次凉皮失败而放弃学厨艺的想法……

许闲香一口气做了□□个人的量，累得她靠着榕树歇了半晌。

一转头，她看见菜头已恢复如常，脸上没了沮丧。

她不由开口问：“还想学厨艺吗？”

菜头果断问答：“当然。”

她想了想，交代了菜头去煮拌凉皮的调料水。凉皮好不好吃，调料水出了很大力。

菜头一听要去煮调料水，细细问了都需要什么料之外，认认真真地将调料洗干净，而后放进锅中熬煮。煮调料水的功夫，他又跑过来问：“香香，还有什么我可以做的？”

他兴冲冲的，圆圆的娃娃脸写着期待。许闲香不忍拂了他这份好意，又将调制麻酱的法子交予了他。是以，他一边看顾着煮调料水的锅，一边在一旁调麻酱。

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