因着莲花村地处偏僻，从县里回来要经过一段的森林，这森林里的大树遮天蔽日的，密密麻麻，相互遮掩着，将那炎炎太阳挡在了外面，透着一股阴凉的气息，平时走过这路的时候，苏素都是壮着胆子的，不过这回有了伙计的陪伴，倒没有多少害怕，而是到处看看，这一看还真让她看出点什么东西来。

在不远处的一个枯萎了的大树干上，她竟然发现了一堆又一堆的野生香菇，而且个个肥大饱满，一看就是品项很好的。

“麻烦停一下！”

伙计闻言马上拉紧了牛，苏素拿了一个篮子跳下车，直奔那树干。

蹲在地上，双手并用细致地将香菇摘下来放入篮子中，一个挨着一个生长，圆滚滚的褐色菌盖，散发着特有的香味，而且这野生香菇长势还不错，最大的香菇都有苏素手心这么大了。

苏素笑得眼睛都眯起来了，人们常说：要想身体好，菌汤是个宝，若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。岚儿身子弱，刚好补补。

这香菇不仅味道好，还有食疗的作用，香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效，我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用，如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。

现代医学更是认为香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。

不一会儿，整个篮子都是满满的香菇，再也没有别的空地方，苏素只好不舍地转身回牛车上了。

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