条细面条,放案板上,两手向相反方向搓,搓到上筯。
再将搓好的面条对折,面条就自动缠在了一起。
汤芫捏紧一端,食指套住对拆点,顺着面条绕起来的地方再多红几圈,面条越缠越紧。之后再对折,面条缠成四胶,麻花的形状就邮来了。
汪琪看着只有食指大小的麻花,感觉可爱得不行:”原来麻花是这么拧出来的,怪不得人家都说拧得跟麻花似的……就这么炸就行了吗?“
”两头捏紧,不然一下锅就给炸散了。“汤芫把面条两端用力捏了捏,放在一边,又挑了条面条接着拧,”等下我多做点,咱们吃一点,给丫丫出带点,她特爱吃这个。“
背着书包跟袁可可走出学校的丫丫连着打了两三个喷嚏。
袁可可小肉团担心地看着她:”丫丫,你感冒了?“
丫丫说:”胡说,准的我姐想我了。“
袁可可笑:”我觉得你们班的男班长想你了!“
丫丫脸一红,在袁可可肉乎乎的脸上捏了一把:”胡说!“
袁可可笑着捏丫丫的手,两个女孩一边打闹着往前走,一不小心就撞上了前面的。
丫丫和袁可可同时抬着一看,是个慈眉善目的老太太。
两人赶紧说对不起。
老太太笑着摆摆手:”没关系没关系……对了,我孙女让我来找你们学校旁边什么小巷子,说是有炸麻花吃。你们知道在哪吗?“
丫丫一听眼都亮了,往斜后方一指:”在那边,是软麻花炸的,炸完的皮都……呃……都支楞起来了,皮特别香,咬着沙沙声的,炸好可以选撒白糖,淋糖浆,还有巧克力浆!“
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